スタッフブログ

2021年4月16日 金曜日

たけのこ掘り(東大和市 大川歯科医院)


こんにちは、歯科衛生士の小林です。

春真っ盛りのこの季節は、毎年近くの竹林でたけのこ掘りをします。
天候の関係で、去年は車に積みきれない程の大豊作!
今年は去年ほどではないようです。しかし、味や柔らかさは格別。
皮を剥いてアク抜きまでの下準備は手がかかりますが、採れたてのたけのこならではの、そのままお刺身でいただいたり、BBQで炭火で焼いたり、煮物や炊き込みご飯以外にも色々な食べ方が出来るので美味しくて楽しいです。

しっかり根を這ったたけのこを掘るのはわりと体力勝負になりますが、綺麗な青々とした竹林の中でのたけのこ掘りはとても気持ちが良いです。


東大和市で歯科・小児歯科・予防歯科・訪問歯科・往診の事なら、大川歯科医院まで御相談下さい。
キッズルーム・キッズスペースも完備しておりますので、子供・お子様連れ・家族連れの患者様も遠慮なく御来院下さい。
また、外の医院への入り口から院内まで全て完全バリアフリーとなっておりますので、車椅子での御来院も問題ございませんので、お電話にてお問い合わせ下さい。
広々とした無料の患者様用駐車場が10台分ございますので、お車でも安心して御来院頂けます。
小学校を卒業するまでのお子様はフッ素塗布が無料になっておりますので、お気軽に定期健診にも通って頂けます。
また、随時急患対応をさせて頂いておりますので、お電話を頂けたらと思います。



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投稿者 大川歯科医院

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