院長・副院長ブログ

2013年9月19日 木曜日

料理って奥が深いですね!!

お疲れ様です。  副院長の大川翼ですconfident


今日も東大和は暑い1日でしたねsun
それでも、朝晩は普通に冷え込む様になりましたねbomb
寒暖の差が激しいですから、体調の管理には気を使わなきゃですねgood


昨日は休みでしたが、私の家に 『 まつむら歯科クリニック 』 の仲間が集まって 夕飯 & 宅飲み をしておりましたbeer
女子が4人居たにも関わらず、料理の担当は私と言う、不思議な状況ですcoldsweats01
それでも、大親友の子供も来てましたから、子供の好みの料理を考えるのは楽しかったですlovely



女子が多いと、ヘルシーな野菜メニューが喜ばれますよねheart01
1品は私も大好きな 『 カプレーゼ 』 でしたupup
『 ハーブソルト 』 と 『 トリュフオイル 』 を使い、香り高い1品に仕上げてみましたbleah



サラダ は ベビーリーフ と タマネギ を使ってみましたnotes
トマト と ゆで卵 で色合いを出して、後は女子の大好きな 『 アボカド 』 と 『 モッツァレラチーズ 』 もトッピングheart04



野菜スティックは私の好みで セロリ と キュウリ ですhappy02
付け合わせの ディップ は先日仲良しに好評を頂いた 『 石垣牛肉味噌マヨネーズ 』 ですwink

自分の好みではなく、ゲスト の好みを考えて作る事、難しいですね・・・sad
毎日毎日メニューを考えて食事を作る主婦の方、本当に尊敬致しますsign03

でも、本当に料理は楽しいですねnotenote
歯科医師になっていなかったら、絶対に料理人になりたかったですhappy01
明日は メインディッシュ を紹介させて下さいflair


大川歯科医院  副院長 大川翼


投稿者 大川歯科医院

カレンダー

2021年4月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

診療時間

9:00~13:30 14:30~19:00
14:30~18:00
日・祝 × ×

メニュー

  • 大川歯科医院について
  • 院長紹介
  • 医院理念
  • 設備紹介
  • スタッフ紹介
  • 料金
  • アクセス

治療別メニュー

  • 虫歯治療/予防歯科
  • 小児歯科
  • 歯周病治療
  • 歯が抜けた時
  • 審美歯科
  • 訪問歯科